✿◕‿◕✿ღ دورة في تزيين الكيك والجاتوه ღ ✿◕‿◕✿

.. الدرس (( الثالثــ عشــر )) ..

.. (( كيك بأشكال مختلفة .. خاص للأطفال )) ..
.. تحضير الكيك أو الجاتوه المنزلي بنفس طريقة المحلات والمخابز تضفي جواً رائعاً في البيت .. وخاصة بالنسبة للأطفال .. واليوم لدينا مجموعة كيك بأشكال مختلفة يحبها الصغار يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل .. وسيكون لها تأثير رائع جداً على الأطفال ..

.. هناك العديد من القوالب الخاصة بالكيك التي تساعد على خبز وتحضير الأشكال المختلفة بسهولة .. لكنها قد لا تتوفر عند كل ربة منزل .. فالبديل هنا بسيط جداً .. يمكنِك استخدام القوالب العادية ( المستطيلة والمربعة والدائرية أو أي شكل متوفر ) وتقومي بقص وإعادة ترتيب الأجزاء بما يتناسب مع الشكل المرغوب ..

.. هنا مجموعة صغيرة لأفكار جميلة إن شاء الله تعجبكم ..

..(( الفكرة الأولى ))..
---------
.. كيكة على شكل قطة .. قومي بخبز كيكة دائرية الشكل وقصيها ورتبي القطع كما هو مبين في الصورة .. ثم زيني ..

..(( الفكرة الثانية ))..
---------
.. كيكة على شكل قارب .. وهنا نحتاج إلى كيكة على شكل مستطيل ..

.. (( الفكرة الثالثة )) ..
---------
.. كيكة على شكل فراشة .. وهنا نحتاج إلى كيكة دائرية ..






.. وهذه طريقة أكثر تفصيلاً ..
.. قطعي الكيكة بهذا الشكل ..




.. ضعي الكريمة المرغوبة ..




.. استخدمي الأصباغ الغذائية في تلوين الكريمة أو استخدمي عجينة المرزبان أو الفوندانت في عمل شكل جسم الفراشة ..




.. ضعي العيون بأي حلويات مناسبة أو بالكريمة .. وارسمي قرون الفراشة ..

 




.. زيني على ذوقِك ..




.. وهنا شكل لكيكة على شكل الفراشة .. ولكن بإستخدام قوالب على شكل قلوب للأجنحة .. وممكن تستخدمي الكيك الصغير في عمل الجسم ..

.. وهذا شكل آخر ..

 

..(( الفكرة الرابعة ))..
---------
.. كيكة على شكل قلعة .. وهنا نحتاج إلى كيك مربع ومستطيل الشكل بأحجام متفاوتة مرتبة فوق بعضها مثل الصورة .. ممكن تحضري كيكتين مستطيلتين الشكل ثم قصي أحداهما إلى مربع ..




.. غلفيها بالكريمة ..




.. إستخدمي البسكويت الخاص بالآيس كريم في عمل أعمدة القلعة الخاصة بالأعلام .. وزيني بالكريمة الملونة لتبيني ملامح القلعة ..




.. وهذه طريقة أخرى باستخدام كيكة مربعة وأخرى دائرية فوقها ..