الأحد، 4 ديسمبر 2011

۩۞۩فاهيتا الدجاج۩۞۩

۩۞۩فاهيتا الدجاج۩۞۩


۞المقادير۞:
صدور دجاج مسحب(خالي من العظام) و مشرح بالطول 
2بصل شرائح - فليفة خضراء - و فليفلة صفراء - و فليفلة حمراء
 كلهم -شرائح -2 فصوص ثوم - علبة ذرة صغيرة وممكن ضيفي فطر
ملح حسب الرغبة -2 ملعقة كبيرة بهار الفاهيتا
1 ملعقة كبيرة صويا صوص لمن يرغب.
نصف كوب زيت ذرة .

۞الطريقة۞
نضع الزيت فى الطنجرة بعده نضع البصل ثم الثوم ونقلبهم حتى يذبل ثم نضيف شرائح الدجاج ليذبلو ثم نضيف الفلفل بجميع الوانة مع الذرة و الفطر الطازج(افضل من المعلب) و نقلبهم ليذبلو نضيف كوب ماء ليغلو تقريبا مدة 15 دقيقة على نار متوسطة الحرارة وقبل ان نطفىء النار نضع البهار و اذا ترغبى تضعى الصويا صوص
نلفها بخبز المكسيكى او الخبز الفرنجى
ندهن الخبز مايونيز حسب الرغبة واذا اردتى ضعى شرائح جبنة وضعى خلطة الدجاج فوقهم
وصحتين و عافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق