كب كيك
المقادير:
كوبين طحين، كوب وربع ماء، كوب وربع سكر، ثلاثة ملاعق كبيرة حليب، بيضتان، ثلاثة ملاعق مسح بكنج باودر
الطريقة:
على النار ضعي الحليب والماء والسكر وحركي حتى الغليان يفضل هنا استخدام الخفاق اليدوي أو المضرب اليدوي حتى تتجانس المواد، بعد ما يغلي مرة واحدة بس مش كتير خدي منها كاسة وحطيها في الثلاجة عشان الكريمة و اتركي الباقي تبرد تماما، ثم اضيفي البيض والطحين والبكنج باودر واخفقي جيدا...
الان بعد ما حطتيها في صينية الكب كيك وخبزتيها اتركيها تبرد ولما تطلع جيبي اللي في الثلاجة وحطي عليه ملعقة نشا كبيرة وعلى النار حركي حتى يثخن وزيني فيه الوجه
حطيها بالتلاجة تبرد وصحتين وعافية
هادي الكيكة معتمدة طريقتها لكل انواع الكيك عندي ،، مع تغيير في النكهات فقط
المقادير:
كوبين طحين، كوب وربع ماء، كوب وربع سكر، ثلاثة ملاعق كبيرة حليب، بيضتان، ثلاثة ملاعق مسح بكنج باودر
الطريقة:
على النار ضعي الحليب والماء والسكر وحركي حتى الغليان يفضل هنا استخدام الخفاق اليدوي أو المضرب اليدوي حتى تتجانس المواد، بعد ما يغلي مرة واحدة بس مش كتير خدي منها كاسة وحطيها في الثلاجة عشان الكريمة و اتركي الباقي تبرد تماما، ثم اضيفي البيض والطحين والبكنج باودر واخفقي جيدا...
الان بعد ما حطتيها في صينية الكب كيك وخبزتيها اتركيها تبرد ولما تطلع جيبي اللي في الثلاجة وحطي عليه ملعقة نشا كبيرة وعلى النار حركي حتى يثخن وزيني فيه الوجه
حطيها بالتلاجة تبرد وصحتين وعافية
هادي الكيكة معتمدة طريقتها لكل انواع الكيك عندي ،، مع تغيير في النكهات فقط
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق