الاثنين، 28 نوفمبر 2011

كيكة كريم كراميل


كيك كريم كراميل
المقادير:
يذوب نصف كوب من السكر بالقالب او الصنيه على نار هادئه ويترك جانبا
الكريم كراميل:
2 بيضه + فانيلا
... ثلاث ارباع كوب سكر
واحد ونصف كوب حليب بودرة
2 كوب ماء
نخلطهم بالخلاط لمده دقيقتين وبعدين بنصبهم فوق السكر

الكيكه:
2 بيضه+ فانيلا
واحد وربع كوب طحين
نصف كوب زيت
ملعقه ونصف باكنج باودر
نصف كوب حليب سائل
2 ملعقه كبيرة كاكاو
ثلاث ارباع كوب سكر
طبعا بنخلطهم وبنصبهم فوق الكريم كراميل ونضع الصنيه في صنيه اكبر ونضع فيها ماء ساخن ونضعها بالفرن لمده 45 الي 55 دقيقه طبعا حسب القالب او االصنيه
ولما نطلعها من الفرن بنخليها تبرد شوي بعدين بنحطها بالثلاجه لمده ساعه ونص او اقل وبنقلبها وصحتين
طبعا ممكن تنعمل بكريم كراميل جاهز وكيك جاهز
طبعا ممكن اللي ما بحب الكاكاو يعملها كيكه فانيلا عاديه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق