طريقه عمل البرجر المنزلي
اطيب واصح بكتير من البرجر المثلج
المكونات:
... نصف كيلو لحم مفرومة.
عصير بصلة كبيرة.
أربع ملاعق صغيرة كاتشب.
ملعقة صغيرة بقسماط.
قلب رغيف فينو صغير أو كايزر.
رشة قرفة وزنجبيل.
ملح وفلفل أسود.
عصير نصف ليمونة.
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعض جيداً، ويتم تشكيلها على هيئة أقراص دائرية، يتم قلي الدوائر في كم قليل من الزيت أو عن طريق الشي في الفرن،
وصحتين
اطيب واصح بكتير من البرجر المثلج
المكونات:
... نصف كيلو لحم مفرومة.
عصير بصلة كبيرة.
أربع ملاعق صغيرة كاتشب.
ملعقة صغيرة بقسماط.
قلب رغيف فينو صغير أو كايزر.
رشة قرفة وزنجبيل.
ملح وفلفل أسود.
عصير نصف ليمونة.
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعض جيداً، ويتم تشكيلها على هيئة أقراص دائرية، يتم قلي الدوائر في كم قليل من الزيت أو عن طريق الشي في الفرن،
وصحتين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق